WinterZoet Pakket

Limited Food Stories

29.90

Op voorraad

WINTERZOET  PAKKET

Een heerlijk WinterZoet Pakket met het bakboek ‘Bak Kunst’ en 4 heerlijke bakmixen van de molen.
Een boek vol met heerlijke recepten voor cake, taart, koekjes, muffins, cupcakes, brood en pannenkoeken, samen met de 4 bakmixen kun je gelijk aan de slag en genieten van heerlijke winterse lekkernijen uit de Hollandse keuken.

Welke bakmixen zitten er in het WinterZoet pakket?

  • Bakboek ‘ Bak Kunst’ het molen bakboek
  • Winter Cake mix
  • Speculaas bakmix (voor het maken van speculaasjes, pepernoten of gevuld speculaas)
  • Boeren Appeltaart mix
  • Speculaas Cake mix

Een Cadeautje!
Ga jij het WinterZoet Pakket cadeau geven en wil jij er een handgeschreven kaartje bij? Laat de tekst aan ons weten bij bestelling in het opmerkingen veld en wij zorgen dat er een mooi kaartje in het pakket komt.

Limited Food Stories zorgt ervoor dat het WinterZoet Pakket mooi verpakt wordt, waardoor het een prachtig cadeau is om te geven en te ontvangen!

Product Pakket | Gift Box
Inhoud Boek ‘Bak Kunst’
4 Bakmixen
Bakmixen 4x 400-500 gram
Artikelnummer 20170010

De bakmixen worden traditioneel, ambachtelijk en met liefde gemalen in een echte Hollandse molen.

De granen, die in deze korenmolen worden gemalen worden zoveel mogelijk geteeld en geleverd door boeren bedrijven uit de regio. De brood- en bak mixen zijn dan ook echte Groninger kwaliteitsproducten waarbij smaak, zuiverheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan.

Bijna alle brood- en bakmix producten worden verwerkt in een omgeving waar ook granen, zaden, peulvuchten en noten worden verwerkt.

Mulder Pot – Kropswolde is een FSSC 22000 gecertificeerd bedrijf! De FSSC 22000 norm stelt eisen voor hygiënische bereiding en bewerking in de voedselketen en wordt erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI).

WINTER CAKE
Benodigdheden:
400 gram mix voor Wintercake
240 gram boter
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 160°C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe en dan de cakemix. Gedurende 4 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm. Bakken gedurende 60 minuten op 160°C.

Baktijd: 60-70 min.

Oventemperatuur: 160 graden.



SPECULAAS CAKE
Benodigdheden:
450 gram mix voor Speculaas cake
200 gram boter
220 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 160°C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe en dan de cakemix. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm. Bakken gedurende 55-65 minuten op 160°C.

Baktijd: 55-65 min.

Oventemperatuur: 160 graden.



APPELTAART MIX
Benodigdheden:
500 gram mix voor Boerenappeltaart
195 gram boter
25 gram water
6 appels
rozijnen

Bereidingswijze:
Kneed van de appeltaart mix, boter en water een samenhangend deeg. Bakvorm invetten en beleggen met het deeg. De appels en de rozijnen eventueel door de custard rollen, dan in het bakvorm doen.

Baktijd: 75 min.

Oventemperatuur: 150 graden.



SPECULAAS MIX
Benodigdheden:
500 gram  Speculaas mix
150 gram boter
30 gram water
1 theelepel citroensap

Bereidingswijze:
Kneed van de ingrediënten een stevige bal. Leg de bal (in vershoudfolie) ± 1 uur in de koelkast. Voor een betere smaak een nacht laten rusten. Verwarm een conventionele oven voor op ± 175 °C. Rol het deeg uit op een bebloemd werkblad tot een lap van ± 1cm. Leg het deeg op een ingevette bakplaat. Bestrijk het met los geklopt ei en bestrooi het met amandelschaafsel. Afbakken in 30-35 minuten. Voor het maken van koekjes maak je van het deeg een rol. Snijd dunne plakjes van ± ½cm. Bak de koekjes in 15-20 minuten.

Baktijd: 30-35 min.

Oventemperatuur: 175 graden.

Ingrediënten Winter Cake:
Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, biscuitstukjes, suikerparels, rijsmiddel E450i;E500ii;E341, emulgator E472b;E477;E471, magere melkpoeder, maltodextrine, tarwegluten, zout, aroma, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E415;E466.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1574kJ/376kcal, vetten 4gr, waarvan verzadigde vetten 2gr, koolhydraten 80gr, waarvan suikers 44gr, eiwitten 5gr, zout 1gr.
Inhoud: 400 gram.



Ingrediënten Speculaas Cake:

Tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, sojabonen, glucosestroop (gedroogd), voorverstijfselde tarwebloem, rijsmiddel; E450i;E500ii, emulgator; E477;E471;E475;E433, bakkerszout, verdikkingsmiddel; E415, aroma, kristalsuiker, suikerstroop, karamel, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, folie, kardamon).

Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1579kJ/373kcal, vetten 3gr, waarvan verzadigde vetten 0,6gr, koolhydraten 78,6gr, waarvan suikers 49,1gr, eiwitten 6,7gr, zout 0,4gr.
Inhoud: 450 gram.



Ingrediënten Appeltaart Mix:

Tarwebloem, suiker, lupine meel (getoast), rijsmiddel E450i;E500ii, glucosestroop (gedroogd), dextrose, invert suikerstroop, weipermeaat (melk), bakkerszout, specerijen.

Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1508kJ/358kcal, vetten 0,8gr, waarvan verzadigde vetten 0,2gr, koolhydraten 80,6gr, waarvan suikers 38,4gr, eiwitten 5,8gr, zout: 0,0gr.
Inhoud: 500 gram.



Ingrediënten Speculaas Mix:

Tarwebloem, kristalsuiker,  suikerstroop, karamel, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardamon), rijsmiddel; E450i;E500, aardappelzetmeel.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1508kJ/355kcal, vetten 0,7gr, waarvan verzadigde vetten 0,1gr, koolhydraten 80,2gr, waarvan suikers 36,9gr, eiwitten 6,1gr, zout 0gr.
Inhoud: 500 gram.

Bijna alle brood- en bakmix producten worden verwerkt in een omgeving waar ook granen, zaden, peulvuchten en noten worden verwerkt.

• Bestelling geplaatst & betaling voltooid vóór 16.00 uur? Deze wordt vandaag nog verzonden!
• De verzendkosten in Nederland bedragen €4,95
• Alle pakketten worden verzekerd verstuurd met PostNL
• U kunt veilig betalen met via iDEAL, Creditcard, Mister Cash, PayPal en Sofort Banking.

Bij Limited Food Stories kunt u artikelen binnen veertien (14) dagen na ontvangst ruilen of retourneren.

Retourneren
Stuur het artikel in originele staat retour en u ontvangt uw aankoopbedrag terug. Je retour zal binnen 14 dagen behandeld worden. Wij storten het bedrag terug op de rekening waarmee is betaald. Verzendkosten zijn voor de koper wanneer een order wordt geretourneerd.

Heb je vragen? Kijk dan eens bij veel gestelde vragen. Natuurlijk kun je ook altijd contact met ons opnemen!